凍過的香腸怎麼煮

不需要。冷凍香腸可以直接加熱後食用，將冷凍香腸冷水下鍋，水開後煮十五至二十分鐘即可，加熱冷凍香腸的過程中可以用筷子扎一下，可以扎透，冷凍香腸即為成熟。煮冷凍香腸的時間可以根據香腸的程度酌情調整。煮熟的冷凍香腸可以直接吃，也可以切成片用於炒制、入餡等。

如果用高壓鍋來蒸，那在高壓鍋開始排氣時，把火關小些蒸10分鐘就可以了，如果用普通鍋來蒸，那在鍋內水開時算起，在15分鐘到20分鐘就可以了。在鍋裡面煮冷凍過的香腸的時間應該是在35分鐘到50分鐘之間的時間段。畢竟是冷凍過的香腸肯定是比較難煮的，而且香腸裡面是會結冰的，這時候我們去煮時間用的肯定是會長一點的。平常沒有冷凍過的香腸就要煮個二十多分鐘，那麼冷凍過的向上肯定是需要三十多分鐘或者四十多分鐘的。

冷凍的香腸主要指在冰箱中冷凍儲存的香腸，提前半小時拿出來，關冷凍的香腸需要用水煮多久能吃，冷凍的香腸切成小瓣狀，在鍋中水煮15分鐘到20分鐘，溫度開到最大。涼水下鍋，不要加水，效果熱水下鍋容易上香腸裂開。香腸也能在鍋中蒸。