芹菜醬做法

主料

芹菜500g

輔料

豆瓣醬適量，蔥適量，姜適量，蒜適量花椒適量，豬油適量，油適量

步驟

1、芹菜洗乾淨。

2、準備好的蔥薑蒜豆瓣醬花椒。

3、鍋中加油和豬油。

4、放入薑片。

5、放入蔥和花椒。

6、放入豆瓣醬。

7、將豆瓣醬炒香。

8、放入芹菜。

9、讓芹菜沾滿醬料。

10、放入水，中火收汁。