姬松茸要煲多長時間

10分鐘左右即可。姬松茸是選用巴西蘑菇菌種由日本菌學專家人工培育出來的優秀品種，定名為姬松茸。姬松茸由子實體和菌絲體兩部分組成，培養基上部分為子實體（繁殖器官），下部分為菌絲體（營養器官），兩部分都含有多種對人體有益的營養成分。

10分鐘左右即可。

姬松茸是一種常見的菌菇，在姬松茸中含有較為豐富的氨基酸、礦物質、蛋白質、碳水化合物、膳食纖維等營養成分，將姬松茸煲湯的話，一般煮10分鐘左右即可，煮得過久的話，姬松茸反而會容易煮爛，口感會大大降低，姬松茸裡面的營養成分也會流失很多煮的時間短的話，姬松茸不熟，吃起來口感也不是很好。

10分鐘左右即可。煮的時間短的話，姬松茸不熟，吃起來口感也不是很好。，乾的需要提前泡發後再用於烹食，煲湯煮二三十分鐘就可以了。

操作步驟：

1、姬松茸流水洗下，然後清水泡發。泡半小時足以，稍微擠幹水分，備用。

2、烏雞半隻洗淨，拍一塊姜加點料酒，焯去血水備用。

3、將雞肉、椰汁、椰肉、姬松茸倒入電燉鍋/砂鍋（椰汁不夠可以加點水，沒過食材）

4、燉熟即可。