現成三鮮蝦仁玉米做法
準備材料:植物油蔥食鹽姜料酒胡椒粉澱粉白糖特級醬油。1、第一步:準備好所有材料,蝦仁提前解凍,撈出。
2、第二步:黃瓜切粒,蔥姜剁碎。
3、第三步:蝦內加入少許鹽、澱粉、胡椒粉及料酒,拌勻,醃約10分鐘。
4、第四步:將一壺水燒開,然後將穀粒焯2-3分鐘,取出瀝乾水。
5、第五步:燒熱油鍋。加入蝦仁,中火翻炒至變色。把蝦撈出備用。
6、第六步:加入蔥和姜炒香。
7、第七步:加入玉米粒和黃瓜丁,炒勻。
8、第八步:加入鹽、醬油和糖攪拌均勻。
9、第九步:蝦仁炒勻後盛盤。
1、準備材料:速凍玉米適量、豌豆適量、胡蘿蔔粒適量、蝦仁適量。
2、裝盤解凍備用蝦仁玉米。
3、洗淨,用澱粉、料酒、鹽拌一下備用。
4、熱油,把玉米、胡蘿蔔、豌豆粒都炒半熟,倒入蝦,炒熟即可。
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