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鹽焗大蝦做法沒有鹽焗粉

心理2.52W
鹽焗大蝦做法沒有鹽焗粉

鹽焗大蝦沒有鹽焗粉的做法如下:

食材:

大蝦500g、綠豆粉絲50g、姜適量、蔥頭一個、蒜頭2個、油適量、醬油少量、料酒適量

步驟:

1、 新鮮大蝦 。

2、 剪去蝦鬚蝦腳,挑去蝦線 。

3、 準備姜蔥蒜 。

4、 粉絲用涼水浸泡10分鐘 。

5、 取砂鍋 ,鍋底倒入油 ,把姜蔥蒜墊入鍋底。

6、 表面鋪上粉絲 。

7、 準備鹽焗雞粉 。

8、 大蝦表面撒上鹽,再加適量醬油和料酒,抓拌均勻 。

9、 擺入砂鍋內 ,表面再淋點油,蓋蓋開火焗十分鐘 。

10、 時間到, 香氣十足 。

11、 成品。又香又入味 ,非常好吃 。

標籤:大蝦