幹炸鰨目魚

用料

鰨目魚 （十隻左右）

白胡椒粉 適量

椒鹽 適量

鹽 自己口味

麵粉 一把

蔥姜 一樣來兩（片、段）

料酒 1勺

炸鰨目魚（簡單）的做法步驟

步驟 1

洗好的鰨目魚用！蔥姜料酒和鹽，醃製十來分鐘！

步驟 2

面用水和開然後倒入胡椒粉繼續攪和！

步驟 3

夾幾條魚扔碗裡均勻裹上面糊糊

步驟 4

五六成油溫下鍋炸！不要一下都仍裡面那樣會粘在一起的

步驟 5

炸制金黃撈出！控一會油！撒上一點點椒鹽！酥酥脆脆的