馬蘇裡拉芝士醬的做法

食材：奶油50g，牛奶250cc，玉米粉1茶匙，芥末粉1/2小匙， 起司片4片，起司粉3大匙，鹽適量，糖適量，白胡椒粉適量

做法

1、熱鍋，將奶油溶化並加入牛奶煮滾拌勻。

2、加入玉米粉、芥末粉及起司片、起司粉、以小火煮至起司完全溶化。

3、以鹽、糖、白胡椒粉調味即可。