香蕉西葫蘆好吃嗎

西葫蘆可謂是平常老百姓家餐桌上的家常菜，吃法也非常多樣化，可以炒、拌、燉、煎、調餡、攤餅等。雖然平時不常買，偶爾也會買個回來攤雞蛋餅當早餐吃（北京稱之為糊塌子），某次和朋友一起去蔬菜大棚採摘蔬菜，見識了和他有著類似名稱的香蕉西葫蘆，外形上看起來像香蕉，外表皮為黃色，色澤鮮豔漂亮，新鮮的果肉非常細嫩，吃起來清香甘甜，和平時見的綠皮西葫蘆不同，這種更適合生吃，如果吃不慣生的也可以吃熟的，口感會差一些。