糯米果果正宗做法
主料1人份
糯米粉150克 紫薯一個
輔料
糖粉40克 水150克 黃油40克 奶粉15克
步驟1糯米果的做法大全
首先準備好所有的食材
小貼士:糯米粉150克,糖粉40克,水150克,黃油40克,紫薯一個,奶粉15克
步驟2
然後將糯米粉、水和白砂糖倒入一個容器中攪拌均勻
步驟3
接著將混合好的米漿蓋上保鮮膜,用牙籤紮上幾個小孔和紫薯一起上鍋蒸25分鐘
步驟4
然後在蒸好的糯米粉上加入20克的黃油
步驟5
接著揉成光滑的麵糰
步驟6
然後將蒸好的紫薯放入到一個容器當中,加入20克的環遊和15克的奶粉,用勺子壓成泥攪拌均勻
步驟7
接著將麵糰分成大小均勻的小劑子
步驟8
然後將小劑子擀成皮,擠入紫薯餡
步驟9
最後團成圓子撒上椰蓉或者是可可粉亦或者是抹茶粉就可以了。一道美味可口的糯米果就做好了
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