糯米粢飯糰正宗做法

1、糯米先提前泡一泡，為了煮出來軟和一點，粘性也強一點。油條是樓下早餐店買的，自己炸當然更健康，但每次炸一根實在有點麻煩，多了又吃不了。

2、大米和糯米混合在一起，和平時燒飯一樣用電飯煲煮出米飯，很多人有蒸的方法，但是我覺得這樣更簡單方便，而且口感也差不多，水不要放太多就好。

3、把米飯打在大碗裡，用勺子攪鬆放涼。

將糯米洗淨，倒入蒸鍋中蒸，將火腿切丁，將海苔搗碎放入火腿中，將糯米飯盛出，與火腿、海苔一起全部攪勻，做成丸子裝盤即可。