南瓜餅可以用小麥澱粉餅乾做嗎

可以做。

雖然小麥澱粉餅乾沒有筋道，但與蒸熟的南瓜揉和一起，反覆搓揉一陣子，也會產生粘性，做成的南瓜餅一樣好吃。

我們通常做南瓜餅都是用糥米粉與蒸熟南瓜放一起做，效果非常好，吃起來也很爽口。

可以！南瓜餅一般都是將南瓜削皮煮熟碾碎後，再加入麵粉或糯米粉混合以後做成的，小麥澱粉餅乾的主材就是麵粉，將其搗碎後完全可以代替麵粉使用。