酸水飯的做法

材料：大蔥葉，大醬，小尖椒，蒜頭，茄醬

步驟：

1、將紅豆煮熟之後加入酸菜，開火，熱到沸騰即可。

2、把兩棵蔥切成蔥花。

3、將兩個辣椒切成絲。

4、先把辣椒絲和蔥花炒一下，再將盛一碗米飯和酸菜紅豆湯倒入鍋中，一起煮5分鐘，拌勻即可。

5、最後美味的酸湯飯出鍋。