紅糖小米八寶飯做法

用料

糯米 150克

小黃米 100克

紅糖   適量

黃油 30克

核桃仁 適量

紅棗 適量

杏仁 適量

紅糖小米八寶飯的做法

步驟 1

準備食材

步驟 2

把150克泡發的糯米，和100克的小黃米拌勻

步驟 3

依次放入核桃仁

步驟 4

放入蒸鍋蒸30分鐘

步驟 5

加入30克融化黃油，拌勻

步驟 6

蒸碗刷上，適量的黃油

步驟 7

對切去核紅棗，杏仁，擺出造型

步驟 8

鋪上蒸熟的糯米，依次放入堅果，整齊排列在碗壁

步驟 9

鋪上紅糖，再鋪一層糯米

步驟 10

填滿並壓緊

步驟 11

下鍋蒸15分鐘，把碗倒扣，在碟子上脫模即成。