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燉鯽魚不要魚頭好嗎

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燉鯽魚不要魚頭好嗎

不管好不好。只要你喜歡就可以,你要是不想要也可以。

但我建議你,魚鰓經過清洗和長時間的熬湯,是不會有什麼毒的,做鯽魚湯魚頭帶著就好。鯽魚不僅含有豐富的蛋白質、維生素及人體所必需的氨基酸,脂肪含量也很少,而且有益氣健脾、清熱解毒 利水消腫等功效。

標籤:魚頭 鯽魚