小腸能提煉多少腸衣

500克的豬小腸能裝10斤香腸。100克豬腸衣灌2斤香腸。豬小腸是豬消化系統中的後半段，在我們使用之前都是經過處理的，清理的重點就是小腸裡面的一層黏膜。在去除外層腸皮清理乾淨之後就得到了天然腸衣，其實也就是中間薄薄的部分，但是小腸清理起來比較麻煩。