類似空心菜但不是空心菜的菜

木耳菜。

木耳菜富含維生素A、維生素B、維生素C和蛋白質，而且熱量低、脂肪少，可補充人體所需的維生素。木耳菜的營養素含量極其豐富，尤其鈣、鐵等元素含量最高，其含鈣量是菠菜的2~3倍，而且不像菠菜那樣含有大量的草酸，所以是補鈣的最佳選擇之一。