鮮香菇紅蘿蔔包餃子為什麼幹

香菇和胡蘿蔔都是水份比較少的，可以多加一點肉餡和蔥增加水分。

香菇胡蘿蔔豬肉餃子的做法:

步驟 1

材料按照列表準備齊全 因為去超市買瘦肉的時候，賣完了。 所以買了前腿肉，所以去掉肥肉部分。

步驟 2

姜剁成末，越小越好

步驟 3

胡蘿蔔提前擦成絲，方便用料理機打成丁

步驟 4

玉米粒稍微切一下，不需要太碎

步驟 5

瘦肉用料理機打成餡，打完後加入薑末，攪拌一下

步驟 6

之後依次用料理機處理食材

步驟 7

攪拌均勻

步驟 8

依次放入調味料

步驟 9

準備一些麵粉，就可以開始包了

步驟 10

皮上放餡，對摺捏上就可以了