用和麵機和餃子面水的比例

用和麵機活餃子面的水面比例為1：0.4最為合適。

餃子面需要適度的硬一些，這樣餃子不沾不破。

和麵機和麵最好不要一次放水，水要逐步的加。

和麵機和麵餃子面最好比活別的面多一兩分鐘，這樣活出的面更好用，吃起來口感更好，如果有條件面裡放幾克鹽效果更好。

用和麵機。活餃子面和水的比例回答500克麵粉加入250毫升左右的水這樣活出來的面比例最合適，軟硬適中現在市場上賣的家庭小型和麵機，非常方便實用把面和水放入和麵機裡，一鍵啟動而且還帶有發麵功能醒面功能非常的省時省力而且貨出來的面效果還好