杏木做案板好不好

好。

1、木質柔韌，是軟質的，放到水裡會漂浮，不會沉入水中的。

2、銀杏材質地優良，乾燥容易，速度快，不翹裂，兼有特殊之藥香味，素有“銀香木”之稱。切削容易，切面光滑，油漆後光亮性良好，膠粘容易握釘力弱，不劈裂。

3、銀杏木案板顯見的是不吸腥，再則這種木質做的案板比普通案板更有彈性，不易翹不易裂、不易變形。

杏木做案板好不好

杏木做案板很好，質地比較硬，而且不宜開裂，召蟲，杏木木材色紅、質堅、紋理細緻，可以加工成傢俱和各種工藝品，而且用杏木所做的工藝品具有很大的觀賞價值。杏木是一種上好的木料，質地較為堅硬且較為耐腐，通常都可以用來做接觸水的器具。