熗拌梅菜做法

原料：綠豆麻腐1盒 、梅菜筍絲1包、植物油、糖、鹽、蔥花、紅辣椒、蘑菇精

製作：

1、綠豆麻腐盒中取用純淨水沖洗一下，切成小塊碼在盤中

2、辣椒洗淨切成小丁

3、在鍋中放少許植物油燒熱後，梅菜筍絲開啟倒入油中和辣椒丁一起翻炒

4、再放上少許糖、鹽，適量的蘑菇精一起炒均勻，關火

5、把炒好的梅菜筍絲放到剛才碼好的麻腐上即可。

熗拌梅菜做法

主輔料：花生米、芹菜、胡蘿蔔，梅菜。花生米、陳皮、花椒大料放入鍋中煮20分鐘。加適量鹽調味後浸泡30分鐘。把胡蘿蔔和芹菜用開水汆燙後撈出，加鹽調味。放入浸泡好的花生米。