茄子西紅柿麵條的做法大全

用料：茄子 1個，西紅柿 1個，生抽 半勺，鹽 半勺，白糖 少許，青椒 1個，大蒜 3-4瓣，麵條 1份

做法步驟

步驟 1鍋裡倒油，油熱了倒入茄子，炒制茄子變軟。

步驟 2加入生抽然後加入西紅柿，繼續翻炒，將西紅柿炒軟再加入鹽和糖。

步驟 3翻炒之後加入青椒和大蒜，再翻炒幾下出鍋即可。

步驟 4煮好面過一下涼水，然後把茄子澆在面上即可。