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青西紅柿餡包子的做法大全集

心理1.03W
青西紅柿餡包子的做法大全集

青西紅柿適量,豬肉適量,蔥一棵,將一個生抽適量,蠔油適量,味極鮮,適量,白胡椒粉適量,芝麻油適量,麵粉適量,酵母適量,水適量

1麵粉加酵母加溫水攪拌成絮狀,用手揉成光滑的麵糰,發酵一個小時

2青西紅柿洗乾淨,切成兩半,挖出裡面的囊剁碎豬肉,加蔥,加生薑,用絞肉機絞成肉末

3將肉末和青西紅柿碎放在一起,加入白胡椒粉,麻油味極鮮蠔油生抽攪拌均勻

4發好的麵糰再次揉搓醒發40分鐘揪成小劑子包好肉餡冷水上鍋蒸30分鐘,悶十分鐘

標籤:包子 西紅柿