要蒸粽子蒸熟要多久

50～90分鐘左右。粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

1、粽子要蒸30分鐘以上才能熟。自己包的粽子需要蒸更長的時間才會熟，而超市速凍的粽子，需要蒸的時間更少一些。買到速凍粽子也可以直接放入鍋中煮制，水沒過粽子，煮20至25分鐘就可以煮熟。

2、另外還需根據自己的粽子大小來調整蒸制時間，較小的粽子可以少蒸一些時間，反之，較大的粽子需要多蒸一些時間。在蒸粽子時，需要避免，蒸制時間過短導致的粽子不熟夾生，而影響口感。所以蒸粽子時應根據參照時間來結合粽子情況適當調整時間，避免影響口感。

1、生粽子：1~4小時一般來說，生粽子很難蒸。在普通鍋裡蒸生粽子大約需要4個小時，但在高壓鍋裡蒸只需要1個小時。2.熟粽子：10~15分鐘然而，如果它是煮熟的，只需要完全加熱，所以通常不需要很長時間加熱。通常，它可以加熱10-15分鐘。如果15分鐘後未完全加熱，加熱時間可適當延長。