速凍粽子怎麼煮,速凍粽子蒸多久熟
速凍粽子,在超市比較常見,很多人都喜歡買來吃。速凍粽子怎麼煮?速凍粽子蒸多久熟?
速凍粽子怎麼煮
通常的情況下如果是沸水煮的話大概17分鐘左右即可,如果是放入微波爐的話大概十分鐘左右時間就夠,要想粽子煮出來效果更好,應該事先拿出來的時候解凍一下,畢竟從冰箱拿出來是凍著的,如果馬上放入開水中一冷一熱對於粽子的味道衝擊過大,會影響到一定的粽子口感,而如果拿出來解凍一下就不然了,然後再放入開水中開始煮,效果不就大不相同了,不僅時間縮短了,關鍵是粽子的口感會相當的不錯的。速凍粽子煮的時候不要填生水,如果這樣的話本身受到沸水的影響,突然間遇到生水那樣的話粽子會受到一定的影響,再煮的話不愛熟,關鍵會影響到粽子的口感,所以這一點一定要注意。
速凍粽子蒸多久熟
速凍粽子要蒸1個小時左右,時間越久粽子越好吃,不要大火,中火或小火。一次加熱多種口味的粽子蒸的會好一些,煮的話可能串味。另外,如果擔心自己包的粽子不緊,用鍋蒸保險一點。
速凍粽子購買以後回家可以蒸著吃,在蒸制以前,最好把它先解凍,這樣在蒸制時,利於它對熱量的均勻吸收,把粽子解凍以後放入蒸鍋,鍋中放入適量的清水,蓋好鍋蓋開火蒸制,在鍋開以後接著蒸制十五分鐘,鍋中的粽子就能熟透,想吃時取出直接去掉粽子葉食用即可。
好了,關於速凍粽子煮法就介紹到這裡了,小夥伴們都明白了吧。
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