木棉花煲豬肺湯的做法

材料和配料：50克幹木棉花（洗乾淨），豬肺半隻（切塊放熱水灼3分鐘，撈起放50克鹽反覆抓洗2分鐘），3兩龍骨，蜜棗兩個，20克姜塊，10克鹽。

步驟操作：砂鍋倒入250毫升清水煮沸，加入木棉花、豬肺、龍骨、姜塊、蜜棗一起煮沸，調至小火煲兩個小時後，加入鹽即可關火食用。

1、豬肺買回來後沖洗一下，然後切成適量大小

2、把切好的豬肺冷水下鍋，煮開，把豬肺裡面的氣泡煮出來，需時10-15分鐘左右