豬肚煲湯的做法大全兒童

食材用料：豬肚300克、黃芩10克、枸杞子10克、生薑片10克、鹽適量、水澱粉適當、味精適當。

做法步驟：

1、豬肚用鹽、水澱粉手洗，並自來水清洗乾淨，切割成一小塊，用開水汆燙至收攏，撈起來控幹黃芩、大棗清洗。

2、將全部食物放進同一砂煲內，引入適當冷水，火災燒開後轉文火煲煮，2小時後加入鹽、味精就可以。