白胡椒煲豬肚湯的做法,冬季喝碗這好湯來禦寒
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今天我給大家帶來的是白胡椒煲豬肚湯的做法 ,還不知道怎麼做這湯的朋友下面抓緊時間和我學習做吧。
白胡椒煲豬肚湯的做法
在大寒日裡,膳食宜在固本扶元的同時,增添一些具有升散性質的食物,以抵禦寒邪侵擾。
飲食上宜常用辛溫解表、發散風寒的食物,如紫蘇、生薑、大蔥、花椒、桂皮等。忌食黏膩、堅硬、生冷食物。
以下推薦一道大寒膳食——
白胡椒煲豬肚湯
食材:豬肚一隻,白胡椒、鹽、白芝麻和醬油適量。
功效:補中益氣,溫腎壯陽。
製法:
1.豬肚反覆用水沖洗乾淨;
2.白胡椒打碎,放入豬肚內,並留少許水分;
3.豬肚頭尾用線紮緊,慢火煲1個小時以上,至豬肚酥軟,加鹽調味即可。
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