石門銀峰屬於什麼茶

綠茶。

石門銀峰茶創制於1988年，現年產量為50t/年左右。該茶鮮葉原料來源於石門縣西北部渫水兩岸武陵山脈東端海拔500～1000m的雲霧山中，茶園四周的大氣、土壤、水源等無汙染。石門銀峰條索緊細勻直，滿披銀毫，色澤翠綠油潤，香氣清高持久，湯色亮綠，滋味醇厚爽口，回味甘甜，葉底嫩綠鮮活、完整，具有頭泡清香，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存的獨特品質。