空氣炸鍋炸春捲的正確做法

材料：春捲皮9張　豬肉150克　香椿適量　芝麻油少許　雞精少許　醬油1大勺　鹽少許

做法：

1準備食材。

2香椿切成碎末。

3豬肉剁成肉餡。

4將豬肉餡和香椿放在一起，加入少許雞精，一勺醬油，少許芝麻油。

5充爭拌勻即可。

6取一張春捲皮平鋪，將肉餡放在中間，並整理成長條狀。空氣炸鍋香椿春捲

7捲起一圈後，再折起兩端。

8再繼續折完，收口處用涼開水抹一下，收口向下即可。

9將做好的春捲排在炸籃中，表面刷一層薄薄的食用油。

10將空氣炸鍋提前預熱三分鐘，放入炸籃，200度，定時10分鐘。

11待春捲表層微黃變脆即可出鍋。

炸春捲（空氣炸鍋）的做法步驟

步驟 1

空氣炸鍋180度，預熱5分鐘。

步驟 2

拿出速凍春捲，無需解凍。

步驟 3

倒1湯勺的油入容器內，刷春捲。

步驟 4

春捲要整個刷，別隻刷一面喔