乾白葡萄酒冰多久

白葡萄酒：如果溫度太低，白葡萄酒的香氣和風味就會減弱，而如果溫度太高，葡萄酒的酸度、礦物質以及風土特徵也表現不出來。酒體偏輕的白葡萄酒需要較低的冰鎮溫度，大概在7度左右，而酒體偏重的白葡萄酒則需要較高的冰鎮溫度，大概在10度左右。 冷凍時間： 1。 冰箱冷藏室：輕酒體2。5小時重酒體2小時 2。 冰箱冷凍室：輕酒體25分鐘重酒體20分鐘 3。 冰桶（水加冰塊）：輕酒體10分鐘重酒體6分鐘。