空氣炸鍋鍋巴米飯的做法
原料:
米飯1碗
雞蛋1個
鴿子蛋1個
剁椒1茶匙
雪裡蕻10克
食鹽少許
植物油2茶匙
做法:
1
準備好剩飯、雞蛋、鴿子蛋、雪菜、剁椒
2
將雞蛋的蛋黃與蛋清分開(只用蛋黃)
3
蛋黃中加入鴿蛋打散,加少許鹽,拌勻備用
4
鍋中抹上一層油,放入剩飯,均勻攤開,小火慢慢煎10分鐘
5
米飯中均勻倒入蛋黃液
6
沿鍋邊淋入少許油,轉動鍋,讓米飯充分融入蛋液,文火慢煎10分鐘
7
煎好的鍋巴飯用鍋鏟劃開,成均勻的八等份,裝盤
8
撒上雪菜、剁椒即可
1、材料:大米適量。
2、用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋,用溼布擦拭空氣炸鍋的內部和外部。
3、將空氣炸鍋放在穩固、水平且平坦的表面,將炸籃正確地放在煎鍋中,將插頭插入有接地的電源插座。
4、小心地從空氣能炸鍋中拉出煎鍋,將乾燥的大米放入炸籃,將煎鍋滑回到空氣能炸鍋中。
5、輕輕點選觸控按鈕即可。
6、聽到定時器響鈴時表示到達了烹調時間,將煎鍋從產品中拉出,然後將其放置在耐熱表面上。
7、檢查食材是否已烹調完畢,要倒出體積較小的食材,請按炸籃拆卸按鈕,然後將炸籃提出煎鍋,將炸籃中的食材全部倒入碗或碟中。
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