什麼是精製麵條

精製麵條溫江精製掛麵，溫江各種掛麵在省內是有名的麵食。可作成10多種花色品種，如味精掛麵、精製掛麵、蛋清掛麵、珠砂掛麵等等。在掛麵中加入適量的其它成分，就可作出不同風味的掛麵。

期存放是因為它通過乾燥脫水的過程，沒有水分，儲存時間自然長。