奶豆腐和乳酪有什麼不同

奶豆腐並不是乳酪，雖然奶豆腐和乳酪都是奶製品，但是兩者還是存在一定的區別。在我們的日常生活中乳酪似乎比奶豆腐更常見一點。乳酪是一種經過發酵製作的奶製品，濃度比酸奶高奶豆腐是填加了牛奶的奶製品，而乳酪是奶的提純物。