奶油芝士和奶油乳酪的區別

性質不同：奶油乳酪色澤潔白，是一種未成熟的全脂乳酪，芝士一般是呈黃色塊狀的製作材料不同：奶油乳酪的製作材料比較多，芝士的製作材料比較少味道不同：芝士的口味比較豐富，奶油乳酪的口味只有甜味。

其實奶油、乳酪、奶油乳酪都以牛奶為原料加工而成的！只是三者的性狀、顏色、狀態相同！！首先！！！科普一下名字和叫乳酪中文名字有很多：乳酪=芝士=起司=Cheese=乳酪=乾酪有片裝的，條狀的，還有塊狀的，其實都是乳酪啦！