合成肉帶骨頭嗎

合成肉沒有骨頭和皮

食用並沒有太大的區別。人造肉和豬肉人造肉分成兩種，第一種就是和“素肉”一樣，由大豆等植物蛋白加工而成。另一種，就是利用動物幹細胞製造出的人造肉，研究人員以氨基酸、糖、油脂等物質餵養幹細胞，讓肉慢慢長大。據說靠這種方式生產的肉，口感和真的肉沒有差別。人造豬肉是荷蘭科學家研究培育出來的一種“人造浸水豬肉”，生產這種肉的初衷是希望避免動物被宰殺的命運，完全出於人道主義設想的。這種肉的生產方式是通過從活豬體內提取細胞，然後再放入其他動物製品的肉湯內，在肉湯內生成肌肉組織。然而，這種肉至今還沒有人品嚐過，但是科學家堅信未來一定會量產。