醃鹹菜花生米生醃還是熟醃好

醃鹹菜花生米是熟醃好。 在醃鹹菜的時候放上一些花生米，醃出來的鹹菜會更好吃，花生米在醃鹹菜前要煮熟了再新增才好。

醃鹹菜花生米生醃還是熟醃好

花生米適當的煮熟，斷生就可以，這樣醃出來最好吃。

醃鹹菜花生米是一種特別好的下酒菜，下飯也特別好，如果不怕鹹還可以當零食。鹽花生米很簡單，適當的煮一下，瀝水錶皮晾乾，然後按一兩鹽一斤花生入罈子，加一點水，水不能多，一個星期之後就可以吃了。

醃鹹菜花生米生醃還是熟醃好

醃鹹菜花生米煮熟好，把蘿蔔洗淨，切成方丁放盆裡撒上鹽和白糖，殺水攥出水分，放在無水無油的盆裡把煮好的花生米放裡，然後澆上自己喜歡的料，一拌就可以吃了