花糕與年糕的區別

是一個東西

花糕又稱棗糕、年糕、糕，在這裡權稱“花糕”吧。是中華傳統食品的一種，年糕不同於粘糕，其粘糕是黏米麵製作的，正常是製作粘棗窩窩。花糕是每到進了年臘月二十三，孃家母親或者長輩給新女婿、近親晚輩製作的節後回的“年禮”，其外形為寶塔形狀，寓意為工作、事業、家庭步步高。其原料多為麵粉、棗。

年糕又稱花糕、發糕、菊糕，是用發麵製作成的 糕點 ，屬於甜品類食物。年糕的鋪料通常有杏仁、松子、栗子、棗子。重陽節又稱“登高節”古人說登高可以避開災禍