蜜梨和雪梨的區別

外型與口感不一樣。

蜜梨果皮金黃，果肉細膩脆爽，汁水清甜充盈。果形端正、漂亮。果形為扁圓形，果形指數0.8左右，果實大小整齊，商品果率高。平均單果重500g，最大可達1500g左右。

雪梨肉嫩白如雪，表皮微白而果肉雪白，果實比較大，雪梨果肉清脆，吃起來帶有一些經絡感，並不是特別細膩，而白梨果肉則更為細嫩。