羊肉串放十三香好吃嗎

然後和其他的肉類相比，本身就有一種獨特的鮮香味，如果在烹飪羊肉時，加入10三仙會掩飾住羊肉本身的鮮味，是羊肉的羶味大大降低，吃起來味道反而怪怪的，做羊肉絲，只需要加蔥姜鹽孜然就可以了。所以羊肉放十三香是不好吃的。也掩蓋了其本身的味道。

羊肉串13香是會好吃的烤羊肉串，有很多的講究，其中用的最多的一種佐料，是孜然他能肉，讓羊肉有一股特殊的香味，並且能夠去除羊肉的羶味，如果加上13香，這是錦上添花，使得羊肉的味道會更加的香穌可口，但是主要的佐料應該是要放孜然和辣椒粉，羊肉串放上13香會更好吃