高壓炸爐和普通炸爐的區別

普通炸爐沒有壓力，最多加個蓋子！壓力炸爐有壓力，可以設定時間長短、壓力大小，便於更精確的掌握原料成熟的時間、成熟度。

其實他們的功效都是一樣的，只是他們內部的發熱管不一樣，普通的電炸爐它的發熱管很一般，就像燒水器的發熱管一樣，而電炸爐就不一樣，它的發熱管是銅管，比較耐用，而且在外觀設計上面也比普通型的高檔很多喲 使用壽命大大的不同，如果開店建議買個好的，雖然貴點，但是也是值得的