桂通和桂皮是同一種調料嗎

不是。

桂通和桂皮可以說從本質上是一種東西，他們都是從肉桂上提取出來的一些物質，桂通通它是屬於圓柱形的，一般都是比較適合做一種藥材，但是桂皮，他本身是比較經常做一種食材調料。

桂通和桂皮是同一種調料嗎

桂通和桂皮從本質上說沒有什麼區別，因為他們都是取肉桂的樹皮經乾燥處理後得到的一種食材，只是它們製成以後的形狀與品質各不相同，正常情況下桂通的質量比桂皮要出色一些。