中華魚怎麼做好吃又簡單

步驟/方式1

鱘魚清洗乾淨、颳去粘液

步驟/方式2

剁段

步驟/方式3

加入料酒、蔥姜醃製一會

步驟/方式4

準備紅燒醬油，生抽，啤酒，豆瓣醬

步驟/方式5

準備薑片、蒜片幹辣椒

步驟/方式6

起鍋燒油

步驟/方式7

放入鱘魚快煎炸至金黃

步驟/方式8

加入豆瓣醬

步驟/方式9

剪去姜蒜、幹辣椒

步驟/方式10

倒入一瓶啤酒

步驟/方式11

大火燜煮10分鐘

步驟/方式12

起鍋裝盤