風乾腸不蒸能直接凍嗎

風乾腸不蒸，直接凍嗎

應該是可以的，風乾的腸子如果吃不完，可以放保鮮袋把它紮緊，不要漏氣，可以放進冷凍箱，過幾個月都可以吃的，不需要蒸的，蒸出來再放冰箱就不是很好吃了，風乾的香腸最好是生的，放冰箱直接凍起來比較好，但是一定要用保鮮袋裝好，把口紮緊，這樣比較好

答:可以的。風乾腸一般是晒好後。直接塑封冷凍，吃的時候拿出來再蒸。這樣風味口感和新鮮的差不多。現在大多數人家的生活條件都變好了。基本上家家戶戶都有冰箱。最簡單的就是把風乾腸放進冰箱冷凍那一層。那樣可以存放很久很久。但是當你過了很久拿出耒的時候，就會發現風乾腸的味道全變了。那是因為冰箱裡面的其他細菌的侵害，這時就把肝腸放置陰涼並且通風的地方，這樣就沒有味道了。