興文臭豆腐正宗做法

食材：臭豆腐6塊，韓國泡菜2罐

輔料：蒜苗3根，五花肉40克

調料：高湯4杯

做法

1、臭豆腐冼淨瀝乾，每塊切成4小塊。

2、五花肉切片：蒜苗洗淨切3釐米小段備用。

3、砂鍋內依序放入泡菜、臭豆腐。

4、最後擺上五花肉、蒜苗、高湯，以小火燒20分鐘。