菠菜不焯水可以嗎
菠菜不焯水不可以,因為菠菜中含大量草酸,對人身體有很大的危害,偶爾一、二次身體還可以承受,如果經常食用就必須要焯一下水去除草酸這樣食用對人體去除了有害的物質,菠菜可補充人體的鐵元素,有很高的營養價值,具體做法很簡單,把菠菜擇淨,用清水反覆清洗乾淨,鍋中放水開鍋後將菠菜放入煮一分鐘撈出過涼水撈出擠幹水分,做湯,炒,做餡均可。
看怎麼吃法,如果是涼拌,包餃子,是需要用水焯一下的,因為菠菜中含有草酸。如果是做湯,,炒著吃是可以不用水焯的,直接下鍋就可以了。
菠菜需要焯水,一般焯水時間為1-2分鐘。菠菜中含有草酸,如果與人體內的鈣離子相結合,會生成草酸鈣,這種物質不易被人體吸收,甚至會阻礙人體對鈣離子的吸收。但草酸能被沸水溶解,所以菠菜一般先用開水焯燙一下。
-
無錫的古代名稱
金匱,是無錫的古稱。無錫自漢初建縣後,除西漢末曾一度稱“有錫”縣之外,一直名無錫縣。無錫古稱“金匱”,在秦、漢時期,我國有“金匱石室”的制度,即把放置重要文書的“金匱”置於用石頭砌築的房子裡,起防火、防潮的作用。傳說風水研究很深的郭璞曾埋黃金符匱于山下,時...
-
七年級的手工製作,立體的
1、正方形卡紙沿對角連續對摺3次。2、中心點朝下,畫出一個花瓣形,並且剪出這個形狀。3、剪出3個一樣的花瓣。4、第一朵花展開,剪去二分之一的花瓣(白線框住的部分)。5、第二朵花展開,剪去一整片花瓣(白線框住的部分)。6、第三朵花展開,剪去一整片加二分之一花瓣(白線框住...
-
開門見山和統領全文意思一樣嗎
不一樣開門見山指開啟門就能看見山。比喻說話或寫文章直截了當談本題,不拐彎抹角。統領全文就是說這句話總結了全文的內容,整篇文章的內容都是圍繞這句(或這段)來展開的。點明主題指的是一句話(或一段話)點出了這篇文章的中心思想。...
-
考核成績是什麼意思
是指在某個領域的技術能力進行考試的成績,在某個方面的技術能力進行考核的成績。體現了一個人的能力和內心的選擇,其實每個人都有各自的優缺點,都有在某個領域擅長的地方。所以有時候不要因為某一件事情去完全否定一個人,要客觀理性的去看待人,這樣才能夠做出正確的...