焯水的菠菜怎麼儲存

1/4焯過水的菠菜一般只有兩種方式儲存，就是冷藏和冷凍。

2/4焯過水的菠菜，可以放在冰箱冷藏儲存一夜，這是極限，即便是一夜，菠菜的口感也會變化很大。

3/4如果焯過水後，及時的放入冷凍室進行速凍的話，可以儲存較長時間，但是最好不要超過1個月，不然也會因為時間太長，營養流失嚴重。

4/4可以用鹽進行醃製，通過鹽可以延長水煮菠菜的保質期，達到延長儲存時間的效果。

焯過水的菠菜怎麼儲存

你如果超過水的菠菜吃不完的話，你可以拿個保鮮袋把它包裝好，首先要把水分晾乾一點點，也不要捏的太乾了，你放冰箱裡面，放裡面冰凍，如果等到吃的時候拿出來解凍就可以了。必須要把它用保鮮袋包裝好再放裡面冰凍，冰凍以後你想吃的時候就拿出來解凍。這樣是一種儲存的好方法。

1、菠菜焯水後擠掉水分，但不要擠太多，那樣放久了容易變質發乾。然後放進保鮮袋裡，放入冰箱冷凍。吃的時候拿出來解凍再用熱水燙一下就能吃了。

2、菠菜不宜與豆腐同食。豆腐裡含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質流失，還可能沉積成結石。

3、菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質，一旦與含維生素C較高的菠菜結合，金屬離子很容易使維生素C氧化而失去本身的營養價值。