保溫臺溫度多少合適

溫度一般設定在60~70度為宜，這樣可以更好的儲存菜餚的口味和溫度。

保溫工作臺就是一個工作臺上加上了可以保溫存放物品的檯面。一般銷量較大的比薩店適用，簡單的說。店鋪不大的可以用普通的保溫盒存放餡料。與電子板相連，以便控制食物中心部份的溫度。

這個部分裡面有保溫(冷藏)裝置，保溫工作臺是一種為方便商家制作食品的保溫檯面。保溫工作臺的檯面上有斜著的存放物品的部分。可以將餡料等物品放入，存放在裡面，加上他傾斜的這樣工作的時候就可以很方便的拿取餡料。

漢堡保溫櫃的溫度一般是70℃~80℃，保溫箱對耐熱性耐冷性的要求比較高，在高溫的水中不會變形，甚至可以用沸水消毒，具有優越的耐衝擊性，重壓或撞擊時不易碎裂。

漢堡包是英語Hamburger的音譯，是現代西式快餐中的主要食物。最早的漢堡包主要由兩片小圓麵包夾一塊牛肉餅組成。