泡野葡萄多久放氣

葡萄發酵時是大概每15個小時放氣一次是最好的。

在裝瓶發酵24小時後，瓶內有氣泡產生了，就可以每天開蓋放氣，並且用勺子攪動。

  葡萄裝瓶後把瓶子蓋好（不要蓋的很嚴，留有出氣口，只要不進灰塵就可以了），放在溫暖的地方等待葡萄自然發酵。葡萄皮上有天然酵母菌，不必考慮發酵菌種問題。