張京寶腐竹價格

腐竹價格低的有7塊錢一斤，高的有22塊錢一斤。

腐竹由黃豆製成，也有做得好與不好的，聞起來有豆香味，質量好。沒有氣味的腐竹，質量稍差。如果有其他氣味，如苦澀、酸臭等刺激性氣味就不怎麼好了。

優質腐竹顏色為淡黃色，表面有一層光亮的色澤，腐竹呈灰黃、灰白、黃褐色，表面暗淡無光澤就是比較劣質的了。