山東海蔘和遼寧海蔘有什麼區別

遼參和山東海蔘區別是：

1、海蔘刺的區別：遼寧海蔘參刺細瘦且長，山東海蔘參刺粗壯而短。

2、海蔘肉的區別：遼寧海蔘的肉偏薄，山東海蔘的肉質偏厚。

3、海蔘的品相區別：遼寧鮮活海蔘因參刺細長所以加工出幹品海蔘的賣相比山東粗短參刺的海蔘漂亮。

區別如下:

1、外形不同。遼寧海蔘刺長，山東海蔘刺短。

2、口感不同。遼寧海蔘肉緊肉壁厚實、營養豐富、口感好。山東海蔘肉壁較薄、口感偏軟。

3、價格不同。遼寧海蔘相對價格偏高，山東海蔘價格便宜。

其實遼參與山東海蔘都是國內盛產海蔘的地方了，並不一定說遼參就一定比山東參好，做遼參的也有亂加東西的商販，山東參裡也有品質好的海蔘.有一點就是要注意網上宣傳的賣價很低的低價參，畢竟好的海蔘價格並不便宜。

遼參的身刺比較長，肉緊壁厚，富有彈性，營養價值高，吃起來非常有咬勁，價格也相對高。

山東海蔘的刺相對較短，內壁不算厚實，口感相對較軟，營養價值也不如遼參，但價格相對比較實惠。